近期，受到猪肉价格的影响，我国牛肉的市场价格持续下跌，调查结果数据表明，2019年1-37周牛肉平均价格为69.97元/公斤，同比下跌8.4%(5.45元/公斤)。而牛肉价格的下跌，造成了肉牛养殖的效益远高于上年的同期水平。那么今日牛肉多少钱一斤?近期价格行情走势如何?下面就和惠农网小编一起来想到吧。

近期，受到猪肉价格的影响，我国牛肉的市场价格持续下跌，调查结果数据表明，2019年1-37周牛肉平均价格为69.97元/公斤，同比下跌8.4%(5.45元/公斤)。而牛肉价格的下跌，造成了肉牛养殖的效益远高于上年的同期水平。那么今日牛肉多少钱一斤?近期价格行情走势如何?下面就和惠农网小编一起来想到吧。今日牛肉多少钱一斤?下面惠农网小编非常简单的整理了一些今日牛肉价格：宁夏中卫市中宁县牛肉类34元/斤;浙江杭州市富阳区牛肉类37.25元/斤;黑龙江绥化市肇东市牛肉类32.5元/斤;四川成都市新都区牛肉类35元/斤;贵州黔东南苗族侗族自治州榕江县牛肉类40元/斤;陕西西安市未央区牛肉类37.5元/斤;甘肃武威市凉州区牛肉类30元/斤;广西南宁市西乡塘区牛肉类40元/斤;贵州安顺市西秀区牛肉类36元/斤;云南德宏傣族景颇族自治州瑞丽市牛肉类41元/斤;山西吕梁市文水县牛肉类38元/斤等，以上价格仅供参考，牛肉价格不会根据地区、时间、季节、市场行情等的有所不同或有上下浮动。

2019牛肉近期价格行情走势分析受到牛肉价格持续下跌的影响，肉牛养殖总体效益也在持续增长，并呈现“低成本高收益”的格局。据理解，目前育肥出栏活牛价格基本在28元/公斤，能久母牛市场价格约1.5万-1.8万元/头，其中能久母牛市场持续下跌到历史以来的最低水平。

育肥出栏肉牛头皆纯收益为1700元/头，自繁自育出售犊牛头皆纯收益大约为3400元/头。近些年，我国对肉食消费理念经常出现改变，再加“90后”逐步沦为新型消费主力军，造成居民更加偏向于绿色身体健康的畜产品消费，换言之牛肉较过去更加不受百姓青睐。而且非洲猪瘟对猪肉价格的推展也波及了牛肉，目前肉牛生产增长速度放缓，也催高了牛肉价格。不受牛肉消费增长速度低于生产的影响，牛肉供需沿袭偏紧，牛肉进口量大幅度减少，补足了供需缺口，预计牛肉价格在春节期间超过高位，养殖效益持续受到影响，后期必须重点注目母牛养殖发展，减轻供需持续趋紧格局。

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